OSCE Days 2015 Bogotá

























Quinta versión del Bogotá Green drinks
Sesión participativa Recetario Urbano

Miercoles 10 Junio – 6:20 p.m. a 8:30 p.m. – Hotel B3 Bogotá.

Nos estará acompañando Camilo Sánchez de Recetario urbano donde nos contará sobre sus experiencias y actividades, así como los desafíos que han encontrado y nuestra sesión girará en torno a la revitalización participativa de los espacios urbanos locales en Bogotá.

Conversatorio casos de éxito actualmente aplicados en la industria de los alimentos ecológicos y orgánicos

Jueves 11 Junio – 5:30 p.m. a 8:30 p.m. – Impact Hub Bogotá.

Es un espacio abierto al intercambio de experiencias e iniciativas, donde se permite la reflexión y el debate en torno a las principales dificultades, retos y oportunidades del sector. Las ideas que surjan, como respuesta a las problemáticas, se consolidarán en un documento que posteriormente será de dominio público.

Valorizando los productos: Reto empaques

Viernes 12 Junio – 5:30 p.m. a 8:30 p.m. – Impact Hub Bogotá.

Es un espacio de encuentro de productores, proveedores de empaques ecológicos y diseñadores para plantear alternativas de empaques que sean útiles para los productores participantes.

Tejiendo historias y recetas en el barrio de Belén

Sábado 13 Junio – 3:00p.m. a 5:00 p.m. – Casa B.

Este taller busca sensibilizar a los ciudadanos sobre el impacto y los alcances de las acciones de compra y consumo de alimentos sobre la sociedad, el medio ambiente y la economía local. En él se desarrollarán actividades en las cuales los participantes tendrán la posibilidad de reflexionar y proponer soluciones sobre un mejor consumo de alimentos.

Recetas compartidas, comer bien y local

Domingo 14 Junio – 09:00 a.m. a 11:00 a.m. – Impact Hub Bogotá.

Descripción: Encontrar aquello que nos gusta y valorizar aquello que comemos.

Aprovechamiento de los excedentes de alimentos para generar valor

Domingo 14 Junio – 11:00 a.m. a 1:00 p.m. – Impact Hub Bogotá.

Descripción: Concientizar a consumidores y productores del valor que tienen los alimentos y sus excedentes (o la comida que sobra), a partir de distintas estrategias de aprovechamiento como recursos que pueden usarse, para la generación de valor y/o protección del ambiente.

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